SÜTLÜ ISLAK KEK

Gönderen Zuhal 1 yorum






KEKİ İÇİN:

3 yumurta

10 yemek kasığı tozseker

10 yemek kasığı un

1 Turk kahvesi fincanı su

1 Türk kahvesi fincanı sıvıyağ

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Portakal kabuğu rendesi




ŞERBETİ İÇİN:


1,5 su bardağı süt


1 yemek kasığı kakao

7 yemek kaşığı tozşeker


ÜZERİ İÇİN:
1 su bardağı süt 

1 paket krem şanti              
                                                                                                               
Yumurtaları ve 10 yemek kaşığı şekeri iyice beyazlaşana kadar çırpın. Su ve sıvı yağı ilave ederek karışımı tekrar çırpın. Daha sonra un, vanilya, kabartma tozunu karışıma ilave ederek biraz daha karıştırın ve yağlanmış tepsiye dökün. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Şerbeti için şeker, kakao ve sütü karıştırın. Pişirmeyin, sadece karıştırın. Kek piştikten sonra üzerinde kürdan yardımı ile delikler açın. Hazırladığınız şerbeti kekin her yerine gelecek şekilde kaşıkla dökün.
Kek iyice soğuduğunda soğuk süt ile hazırladığınız krem şantiyi üzerine sürün. Buz dolabında dinlendirdikten sonra üzerine isteğinize göre ceviz ya da fındık serperek servis yapabilirsiniz.










 

ZUHALİN TARİFLERİ Copyright © 2009 Baby Shop is Designed by Ipietoon Sponsored by Emocutez