PORTAKALLI PANKEK

Gönderen Zuhal 1 yorum
Malzemeler:

1 yumurta
3-4 yemek kaşığı tozşeker
1, 5 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat veya 1 paket kabartma tozu
1 adet iri portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
Yarım su bardağı süt
1 paket vanilya

Üzeri için biraz pudra şekeri

Yapılışı:

Tozşeker ile 1 yumurtayı birlikte çırpın. Çok çırpmanıza gerek yok. Portakal kabuğu rendesini, suyunu ve sütü ekleyin. Unu ve kabartma tozunu da koyduktan sonra hepsini karıştırın. Boza kıvamında bir hamur olacak.

Daha sonra teflon tavaya sıvıyağ koyup, birer çorba kaşığı hamurdan dökün. Arkalı önlü krep gibi pişirin. Servis tabağına alıp, üzerine pudra şekeri serpin.

Yaklaşık 16 tane çıkıyor.

Not: isterseniz geniş bir teflon tavada, bir defada çok sayıda pankek yapabilirsiniz.

MARGARİNSİZ KURABİYE

Gönderen Zuhal 0 yorum
1 su bardağı sıvı yağ,
1 su bardağı pudra şekeri, ( 1 parmak eksik olsun )
1 paket kabartma tozu
Ele yapışmayacak kadar un.

Malzemelerin hepsini karıştırın, 180 derecede, fırında fazla sarartmadan, açık renk olarak pişirin.







 

ZUHALİN TARİFLERİ Copyright © 2009 Baby Shop is Designed by Ipietoon Sponsored by Emocutez