3 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı un
1 su bardağı mısır unu
1 paket kabartma tozu ( veya 1 çay kaşığı karbonat)
1/2 kilo pırasa
Tuz, pul biber
Pırasaları ayıklayıp yıkayın, küçük küçük kesin. Diğer tarafta; yumurtaları, sıvı yağı, yoğurdu birlikte çırpın. Mısır ununu, normal unu, kabartma tozunu, tuzu, pul biberi ve ekleyip hepsini karıştırın. Pırasaları da katıp, bir daha karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına dökün ve 170 derecede pişirin. Keki kalıbı içinde soğutup, servis yapın.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
0 yorum:
Yorum Gönder