2 su bardağı yoğurt
2 çay kaşığı tuz
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı haşlanmış buğday
Taze veya kuru nane
Su
Yoğurda tuz ve soğuk su ekleyerek ayran haline getirin. Önceden haşladığınız soğuttuğunuz nohut ve buğdayları koyun, naneyi ekleyin. Hepsini karıştırın.
Bu sıcak yaz günlerinde yenilebilecek en iyi yemeklerden biri bu çorba. Ailece severek içiyoruz. Eğer denemediyseniz, deneyin çok güzel..
0 yorum:
Yorum Gönder