2 su bardağı un
2 su bardağı su
yarım su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı toz seker
yarım su bardağı fıstık (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Tencereye sıvıyağı koyün. Unu ekleyin. Sürekli karıştırarak unu kavurun. Rengi hafif koyulaşınca, 2 su bardağı suyu koyun. Şekerini ve fıstığını da katın ve hızlı bir sekilde karıştırın. Altını hemen kapatın. Biraz ılıyınca minik kek kalıbına doldurup, her birini büyükçe bir servis tabağına ters çevirerek dizin.