Kahvaltıda bazen değişik şeyler yemek güzel oluyor. Özellikle hafta sonları.Biz ailece pek seviyoruz bu ekmekleri, mutlaka deneyin.!!!!Önce ekmekleri kesin. Sucukları dilimleyin. Kaşar peynirini (1 komposto kasesi dolusu)rendeleyin. Çukurca bir kaba ekmek sayısına göre (9-10 dilim falan) yapacaksanız 2 yumurta, daha fazla yapacaksanız 3 yumurta kırın. Kaşar peynirini, kırdığınız yumurtaların içine koyup iyice karıştırın. Bu karışımı ekmeklerin üzerine sürün daha sonra 1,2 dilim sucuk koyun. 190 dereceli (alt-üst) fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin.


3 yorum:
Gerçekten çok güzel görünüyorlar. Eskiden yumurtalı beyaz peynirli yapardık.
Yalnız eklememiz gereken kaşar miktarı ne kadar? bilgi verirseniz sevinirim
1 komposto kasesi rendelenmiş kaşar peyniri ve 2 yumurta iyi oluyor. 8-10 dilim ekmek için.
Aslında isteğe bağlı herşey konabilir tabii...
bak buda pratik velezzetliymiş
Yorum Gönder