En sevdiğim keklerden biridir. Kaç gündür canım çekiyordu.
Su bardağı 150 ml.lık su bardağı (En küçük su bardağı yani) Diğer keklerde sütü tercih etmeme karşın, üzümlü kekte yoğurt daha güzel oluyor.
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1,5 su bardağı tozşeker
1 su bardağından biraz az sıvıyağ
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 su bardağı tepeleme kuru sarı üzüm.
1 paket hamur kabartma tozu
Yumurtaları ve tozşekeri mikserle iyice çırpın. Sıvıyağ, yoğurt,un ve kabartma tozu da koyup iyice karıştırın. En son üzümleri de ekleyin, karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına dökün 180 derecede pişirin.
2 yorum:
Sevgili Zuhalciğim bugün çocuklar için bir şeyler yapmak istedim.Senin tariflerine bakmak aklıma geldi ve üzümlü keki yaptım.Süper güzel oldu.Teşekkür ederim.Güzel tariflerini bekliyorum.Sevgiler...
Çok memnun oldum Nur, afiyet olsun :)
Yorum Gönder