Bu kurabiye, hani kahvelerin yanında minik minik kurabiyeler ya da çikolatalar verilir ya o türden.
Malzemeler
Bir margarin (akşamdan dışarı çıkarın ki sabaha kadar iyice yumuşasın)
3 adet iyice haşlanmış yumurta sarısı(evet haşlanmış)
Bir paket vanilya
Alabildiği kadar un
Dışı için:
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı nesguik
Yarım su bardağı kakao
Yapılışı:Önce margarinle yumurta sarılarını iyice ez ,vanilyayı ve unu kat yoğur.Bu hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar hazırla yağlanmış tepsiye diz.170 derecede 15 dakika daha sonra da 150 derecede 5 dakika daha pişir.
Dışı için olan malzemeleri derin bir kapta karıştır. Sıcak sıcak topları , bu malzemeye iyice bulayın afiyet olsun.
Dediğim gibi sadece kahve için misafiriniz geldiğinde kahvenin yanında çok şık oluyor.Tabi öteki türlü de yenebilir çok güzeller.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
0 yorum:
Yorum Gönder