KOLAY KEK-KAKAOLU KEK

3 yumurta
3 su bardağı un
1,5 su bardağı tozşeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
1 su bardağı süt


Yumurtaları ve tozşekeri karıştırıcı ile iyice kabarana kadar çırpın. Daha sonra yağı,sütü, limon kabuğunu ekleyin. Unla kabartma tozunu ayrı bir yerde karıştırıp diğer malzemeye ekleyin. Hızlıca karıştırın. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.


Not. İsterseniz hamurun yarısını ayırıp, 2 yemek kaşığı kakao ekleyin. Hamurun diğer yarısının üzerine dökün "kakaolu kek" olsun.