Kayıtlar
Muffin yerine Türkçe karşılığı olan minikek demeyi seviyorum.
Bu, yeni denediğim bir tarif. Ama çok hoşuma gitti. Yalnız benim koyduğum zeytinler biraz tuzluydu. Fazla tuzla aram iyi değil. Benim gibiler için, zeytinlerin tuzunu çıkartmak daha iyi olur.
4 tane küçük sosis
20 tane yeşil zeytin
2 tane yumurta
3 çorba kaşığı yoğurt
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz, karabiber, pulbiber
!,5 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat (veya 1 paket kabartma tozu)
Yumurtaları derin bir kapta yoğurtla birlikte çırpın. Sıvıyağ ve baharatları ekleyip tekrar çırpın. Rendelenmiş kaşar peynirini, doğranmış sosisleri ve yeşil zeytinleri, en son un ve kabartma tozunu da ekleyip hepsini karıştırın. Yağlanmış, küçük kek kalıplarına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
4 tane küçük sosis
20 tane yeşil zeytin
2 tane yumurta
3 çorba kaşığı yoğurt
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz, karabiber, pulbiber
!,5 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat (veya 1 paket kabartma tozu)
Yumurtaları derin bir kapta yoğurtla birlikte çırpın. Sıvıyağ ve baharatları ekleyip tekrar çırpın. Rendelenmiş kaşar peynirini, doğranmış sosisleri ve yeşil zeytinleri, en son un ve kabartma tozunu da ekleyip hepsini karıştırın. Yağlanmış, küçük kek kalıplarına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
0 yorum:
Yorum Gönder