KREMA

2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı dolusu tozşeker
1 çorba kaşığı mısır nişastası
1 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
İsteğe bağlı 1 tatlı kaşığı margarin
Kakaolu krema yapmak istiyorsanız, 2 yemek kaşığı kakao


Pişireceğiniz kaba sütü boşaltın. Sütün içine tozşekeri, vanilyayı, unu ve nişastayı ekleyin. Kakaolu yapacaksanız kakaoyu da katın. Orta ısılı ocakta karıştırarak, koyulaşıncaya kadar pişirin. Ocaktan alır almaz, isterseniz biraz margarin koyun. Koymasanız da oluyor yani..


Bu kremayı pastalarda kullanabilirsiniz.


Not: Bu tarifte aslında 1 tane de yumurta konuyor ama, şart değil bence. Siz isterseniz koyun.