Kayıtlar
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
2.5 su bardağı un
1 kabartma tozu
2 çay kaşığı tarçın
1 su bardağı dövülmüş ceviz
3 tane rendelenmiş elma
Yapılışı:
Yumurtalar tozşekerle birlikte mixerle yoğurt kıvamına gelene kadar çırpılır. Daha sonra sıvıyağ, un, kabartma tozu diğer malzemeler konup hepsi karıştırılır. Yağlanmış bir kelepçeli kalıba dökülerek orta ısılı (180 derece)fırında pişirilir.
Üstü için:
1 su bardağı soğuk süt
2 poşet krem şanti
Krem şanti hazırlanarak kekimizin her tarafı kaplanır. Üzerine çikolata rendeleyerek servis yapılır. Afiyet olsun.
Not: Keklerde unla kabartma tozunu, mutlaka ayrı bir kapta karıştırarak koyun.
0 yorum:
Yorum Gönder